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2017.08.11 スタッフブログ

美味しいトウモロコシはいかが??

こんにちは!

KSラボで一番ミニマムな井上です(*´▽`*)

夏野菜といえば色々思い浮かぶと思いますが、今日はトウモロコシについてお伝えします!

畑ではこんな感じです🌽

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主な成分は炭水化物なので糖質制限をしている方は気になってしまうかもしれませんが、穀物の中ではミネラルや食物繊維のバランスでとてもいいんですよ☆

疲労回復や夏バテ予防だけでなく、むくみ・便秘予防や解消効果があるって考えると食べないのはもったいないですよね!!

冷え性対策なら

トウモロコシ、ゴマ、カボチャ、クルミ、大豆

むくみ解消なら

トウモロコシ、ひじき、ハト麦、レタス、冬瓜

食べ合わせってとても大事なんです☆

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色々語っている井上ですが、朝イチで収穫したトウモロコシをゲットしたのでシンプルに塩茹でして頂きました(^^)

びっくりするくらい甘くて、プチプチしていてジューシーでほっぺた落ちそうでした!

季節のものを新鮮なうちに食べることが一番健康への近道かもしれないな~と思ってしまいました(n*´ω`*n)

I019032683_349-262ちなみにトウモロコシはひげ根がしっとりフサフサな方が新鮮なんだそうです!!

選ぶ時の参考までに(^^)/~~~